acquista i nostri formaggi di capra
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Cacio&Miele
€8.00 – €32.00 Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
I Caprini freschi (tris)
€7.00 Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Il Bucaneve
€8.00 – €15.00 Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Il Robiolone Aromatico
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Il Tronchetto
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La Caciotta Morbida
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La Primula
€7.50 – €30.00 Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
La Quadrella
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Lo Zafferino
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Robiola della Torre
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Toma di Ventino
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produzione e vendita prodotti caseari con latte crudo di capra ad Arquata scrivia
AZIENDA AGRICOLA RAVERA
Da subito, grazie anche alla nascita di mio figlio, abbiamo appreso il valore del latte di capra in quanto alimento prezioso in ricchezza di elementi e altamente digeribile, adatto quindi anche ai bambini molto piccoli grazie alla sua elevata tollerabilità.
Da qui la scelta di continuare la passione dei nonni e ingrandire il gregge per poter produrre latte di qualità e specializzarsi anche nella trasformazione di questo prezioso alimento in vari tipi di formaggi a latte crudo di capra, sia freschi che più stagionati, ma anche yogurt, budini e latte fresco pastorizzato.
Non vengono utilizzati conservanti o stabilizzanti o addensanti nella preparazione dei nostri prodotti.
Tutti i prodotti aziendali possono essere acquistati nel punto vendita di Arquata Scrivia, e nei mercati di Campagna Amica a Tortona, Valenza, Alessandria e a Novi Ligure e tutti in provincia di Alessandria.